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生で豚を食べる

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先日、天王寺の豚肉を主体に扱う居酒屋さんで
イベリコ豚のユッケを頂きました

豚を生食って少し怖い気もしますが、お腹痛くならなかったです。

味は、最初はタレの味が濃くて、普通の牛肉と変わらないかな？と思ったのですが
口の中で、脂が溶けてくると
「あ！これは豚の脂だ〜」とハッキリ違いが
元々、豚肉好きなのもありますが、おいしかったです！

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投稿者: suzuki 日時: 2008年08月06日 09:12 |

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2008年08月06日 09:12に投稿されたエントリーのページです。

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